Avocado: egenskaber, kalorier og fordele ved en særlig plante
Avocado er en plante, eller rettere et træ, der producerer en frugt rig på mange gavnlige egenskaber for kroppen. Dens kvaliteter og de næringsværdier, den bringer, gør den til en ideel allieret i kosten, en komplet mad at anbefale til alle og har endda fremragende anvendelser i skønhedens verden. Det egner sig til traditionel guacamole, men også til nærende hårmasker. Det er derfor en superfrugt, der er værd at opdage, at bruge den bedst muligt efter dine behov.
Egenskaber og fordele ved avocado
Avocado har flere egenskaber, der giver mange fordele for kroppen. En af dens bedste kvaliteter er tilstedeværelsen af gode fedtstoffer, enkeltumættede fedtstoffer, der er gode til hjertesundhed. Det er derfor, på trods af at det er en fed frugt, det også anbefales i diæter: ikke alle fedtstoffer skal udelukkes eller fjernes i kosten, og avocadofrugter finder fremragende anvendelser i køkkenet. Tænk bare, at oliesyre, et af de vigtigste fedtstoffer i avocado, også findes i den almindelige olivenolie. Et grundlæggende fedt er omega 3, afgørende for den naturlige kontrol af kolesterol, som ikke kun er figurens fjende, men også for hjertets og kredsløbets helbred.
Avocado anbefales også under graviditeten, fordi den er rig på folsyre, et B -vitamin, der er afgørende for dannelsen og sundheden i nervesystemet. Den samme folsyre hjælper voksne i regenerering af cellevæv, mens et andet vigtigt vitamin af denne frugt, E, er den bedste antioxidant, der bekæmper cellulær ældning og er en kraftig afgiftning for kroppen. D -vitamin, der også findes i frugten, er et effektivt forsvar for knoglesundhed, især mod knogleskørhed, et af de mest almindelige problemer blandt kvinder i overgangsalderen. Avocado hjælper hjertesundheden også takket være tilstedeværelsen af kalium, et mineral, der regulerer blodtryk og kardiovaskulær sundhed. Fantastisk for hjertet, men også for øjnene: avocado er rig på carotenoider, som gulerødder selv. Som hjælper øjnene med at forblive sunde og undgå oxidativt stress.
Se også
Tjek andre detox -fødevarer udover avocado
Som vi sagde, har avocado også afgiftende egenskaber takket være dets rigdom af vitaminer og mineraler, som gør den til en ideel frugt i en detox -diæt. Her kan du finde andre fødevarer med de samme rensende egenskaber, fra citron til granatæble ...
Se også: Detox fødevarer: fødevarer til detox diæt
Hvor mange kalorier har avocado?
Avocado er en frugt rig på proteiner og gode fedtstoffer, vitaminer og mineraler. Alle disse næringsværdier giver mange fordele for dem, der indtager det, som vi har set, men hvor mange kalorier har avocado? Det er beregnet til at indeholde omkring 230 kalorier pr. 100 gram papirmasse. Det er derfor meget kalorieindhold, men på trods af dette bruges det i diæt takket være tilstedeværelsen af mange fibre. Hvis du tager frøet i betragtning, viser det sig imidlertid, at den største tilstedeværelse af antioxidanter er lige her. Derfor er det også nødvendigt at indtage frøet for at drage fordel af de regenererende og rensende egenskaber for cellevævet og organismen.
Avocadofrøet: hvordan spises det, og hvordan bruges det?
Vi taler altid om avocados frugtkød, for at bruge det i opskrifter i køkkenet eller endda i skønhedsopskrifter, men frøet bør også indtages, fordi det er den rigeste del af antioxidanter som vitamin E. Udover at vide, hvordan for at bevare avocadoen, som er en let letfordærvelig frugt, skal du også vide, hvordan du bruger frøet: befri det fra den brune film, der omgiver det, hak det eller blend det og smag til med provenuet af dine salater eller dine supper, eller brug det smuldrede frø til at lave infusioner, urtete og afkog. Cellefornyelsen garanteret af antioxidanter vil også have en effekt i hår og hudindpakninger, ikke kun i dine opskrifter.
De tusind anvendelser af avocado: i køkkenet og i skønhed
Avocado byder på mange ideer til opskrifter af alle slags, fra det enkle til det mest originale: i køkkenet er det en perfekt frugt, fordi den ikke er sur og har en cremet smag og tekstur, som ofte gør den forvirret med en grøntsag. Tak dig meget takket være dens cremethed og næsten neutrale smag, den er fremragende i salater, i fantasifulde fingermad og i en opskrift, der er blevet en virkelig besættelse: avocado toast. en perfekt ingrediens i flade mavekost.
Avocado er en glimrende ingrediens til gør -det -selv -skønhedsopskrifter: Du kan lave nærende masker til dit hår eller din hud takket være antioxidanterne, og forlænge din solbrændthed takket være tilstedeværelsen af carotenoider.
Tjek de andre madvarer, du skal spise, for at blive hurtigt brun!
De carotenoider, der findes i avocado, hjælper med at holde brunfarven længere. Men hvad er den mad, man skal spise for hurtigt at solbrune sig? Oplev dem herunder!
Se også: Hvad man skal spise til garvning: alle fødevarer, der stimulerer garvning