8 tips til at gøre din madpakke til en rigtig Pic-chic
Farvel smørrebrød med højt kalorieindhold og fedtede focacciaer, den virkelige trend for sommeren 2014 er pic-chic, moderne, raffineret og glamourøs udvikling af picnicen, med øje for madens ægthed.
Lette, friske, enkle, men velsmagende retter, der minder om traditionerne, er lette at tilberede og lavet med sæsonbetonede produkter. Retter, der passer til alle, unge som gamle, og som giver liv til unikke lækkerier, der er i stand til at tilfredsstille alle takket være deres enkelhed.
Her er de 8 grundlæggende regler for at gøre din madpakke til en rigtig Pic-chic.
Se også
Frokost hjemmefra? 14 lette (men grådige) sandwich for ikke at forråde din kost
1. Enkelhed er kodeordet
For en perfekt pic-chic brug naturlige og lette produkter, perfekt til at forfriske kroppen, der opleves af varmen. Tag dem med dig i ét madpakke eller forbered dem på stedet.
2. Opret og nyd
Fantasi og kreativitet i kombinationerne af grøntsager, kød og fisk må aldrig mangle.
3. Lidt improvisation, en masse erfaring
Vær opmærksom på improvisation. Især i nærvær af børn og ældre er det bedre at spille det sikkert ved at tilberede velkendte retter, som alle kan lide.
4. Grøntsager frem for alt
Uanset om de er rå, grillet eller i en blandet version, såsom den catalanske salat, må grøntsager ikke mangle, og de skal være strengt i sæsonen. Hav det sjovt ved at kombinere og berige dem, kan du skabe perfekte unikke retter.
5. Ja til sæsonprodukter
For skichisk kød, grøntsager, urter og fisk er de perfekte valg, men glem ikke at vælge sæsonprodukter.
6. Lidt salt og masser af naturlig smag
Vær forsigtig med ikke at overdrive det med salt, som dehydrerer mad, bedre eksperimentere med nye enkle og naturlige smag og smag takket være sæsonbetonede grøntsager med frisk og tørstslukkende frugt
7. Et øje til lethed
Kombiner ingredienserne på den rigtige måde fattige for at få velsmagende og ægte retter: du får en let og kvalitets picnic.
8. ... en anden trendy
Øjet vil også have sin del. Sig farvel til aluminiumsbeholdere og plastikskåle og gå efter det madpakke banebrydende, multifunktionel madkasse med en teknologisk sjæl og innovativt design
