Hørfrøafkog: fordele, anvendelser og hvordan man forbereder det

Hørfrøafkog er kendt for sine mange sundhedsmæssige fordele; faktisk har den antiinflammatoriske og beroligende egenskaber og er rig på vigtige stoffer, afgørende for kroppens velbefindende, herunder de essentielle fedtsyrer Omega 3, 6 og 9, proteiner, mineraler, fibre og vitaminer, især vitamin F, som spiller en væsentlig rolle mod infektioner og aldring.

Den høje procentdel af slim, som det består af, gør det derefter til et naturligt afføringsmiddel, der effektivt kan bekæmpe forstoppelse og hævelse. Sammen med de fødevarer, du ser i den følgende video, repræsenterer det derfor et af de mest egnede midler til at garantere tarmens regelmæssighed.

Fordele ved hørfrø

Som allerede nævnt er hørfrøafkog et af de mest effektive naturlige midler til at sikre, at vores mave -tarmsystem fungerer godt. Det er hentet fra hørfrø, der kommer fra urteagtige planter og repræsenterer en vigtig fødevare især for dem, der følger en "vegansk kost, da de er rige på omega 3, fungerer de som gyldige erstatninger for kød og fisk. Der er mange fordele, de nyder . disse særlige frø med helbredende dyder; lad os se de vigtigste:

• de har en helbredende og antiinflammatorisk virkning, både internt og fungerer som en regenerator af tarmbakteriefloraen og regulator af tarmtransit og eksternt for hud og slimhinder.
• de er rige på Omega 3- og Omega 6 -fedtsyrer, som bidrager til immunsystemets korrekte funktion og til at forhindre hjerte -kar -sygdomme.
• de har en "høj procentdel af slimhinder, der nyder en afførende effekt, hjælper med at modvirke og forhindre forstoppelse.
• de indeholder en stor mængde fiber, som sænker kolesterol og regulerer blodsukkeret.
• de kan også spille en vigtig rolle i vægttab takket være deres rensende og drænende kapacitet, hvilket reducerer følelsen af ​​hævelse og tyngde og eliminerer toksiner og urenheder. Det er derfor, det kan være et særligt anbefalet produkt til dem, der følger en diæt, regelmæssigt at blive inkluderet i den daglige kost.

Se også

Hørfrømel: egenskaber, fordele og opskrifter

Bryggergær: tusind anvendelser af en værdifuld skønhedsallieret

Grapefrugtfrø: egenskaber og fordele ved det sundeste ekstrakt, der findes!

For at blive brugt i køkkenet skal de først hakkes eller formales, da de er særligt hårde; de er ideelle til berigelse af salater, kolde retter eller müsli. Ud over afkoget opnås der også en olie fra hørfrø, der opnås ved at presse rå frø, der tidligere er tørret eller ristet, for ikke at ændre indholdet af omega 3 og 6.

Sådan bruges det

Der er mange anvendelser af disse mirakuløse frø, der bruges effektivt både til fysisk velvære og inden for skønhed.

Afkog repræsenterer utvivlsomt sammen med olien den mest almindelige forbrugsform for disse frø.
Her er dens mange anvendelser, både internt og til ekstern brug.

Som en drink
Det kan drikkes varmt og udføre en "antiinflammatorisk virkning mod tarmen, slimhinderne og urinvejene: det er for eksempel meget nyttigt i tilfælde af gastritis og colitis; ikke kun det, det kan også være en nyttig naturlig middel til at rense og afgifte organismen og løse problemer med gastrisk tilbagesvaling og fordøjelsesbesvær.

Det kan også drikkes koldt; på den måde udgør det et glimrende naturligt afføringsmiddel, så meget at det er et middel, der anbefales til gravide, da det er helt fri for bivirkninger.

Ikke nok med, at den regelmæssigt tages som et effektivt middel til at tabe sig på en naturlig måde, naturligvis integreret i en varieret og afbalanceret kost, rig på frugt, grøntsager og fibre, afgørende for at garantere tarmens velbefindende .

Til gurgling
I kraft af sine antiinflammatoriske egenskaber bruges det effektivt til at gurgle i tilfælde af halsbetændelse.

Ekstern brug
En af de mest almindelige anvendelser i denne forstand er som en kompress på huden i tilfælde af forbrændinger eller dermatose, hvor den vil udøve en forfriskende og beroligende virkning og effektivt modvirke kløe.
Takket være dets afgiftende og helbredende egenskaber kan det også tilsættes badevandet (en ske eller to) for at berolige og lindre hudirritationer.

Kosmetiske anvendelser af hørfrøafkog

Som forventet bruges afkog af hørfrø også meget i skønhedsområdet, især for hudens og hårets sundhed.

Det er meget effektivt som en hårpakke, fordi det takket være dets omstruktureringsegenskaber er i stand til at forstærke håret og give det glans. Den er rig på B -vitaminer og E -vitamin og hjælper med at nære hovedbunden, styrke den og bekæmpe hårtab.
Ikke kun det, fra hørfrø er det også muligt at få en gel, der fungerer som et naturligt fiksativ uden at gøre håret kruset eller gå på kompromis med dets lysstyrke og silke, for en upåklagelig og varig effekt.
Disse frø kan derefter nyde udjævning og frigøre kvaliteter og være fremragende til at lave gør-det-selv hårmasker, især til tørt og kruset hår.

En anden dydig anvendelse af hørfrøafkog vedrører påføring på huden til kosmetiske formål: især i form af tonisk vand eller micellært vand til dybt at rense og berolige ansigtets hud, hvilket hjælper med at give det et ensartet, sundt udseende. Og fløjlsagtig.

Sådan tilberedes hørfrøolie? Opskrifter, der skal følges for at lave det derhjemme

Tilberedningen af ​​hørfrøafkog er ekstremt let.
Her er to opskrifter til at forberede produktet og forbruge det, varmt eller koldt, alt efter den måde du foretrækker og behovene for hver enkelt.

Varm forberedelse
Læg bare en spiseskefuld hørfrø i cirka 200 ml vand (mere eller mindre mængden af ​​en morgenmadskop) og bring det i kog. På dette tidspunkt koges alt i 10-15 minutter for at koge frøene godt, filtrer derefter indholdet, og du kan drikke dit lunkne afkog.
Smagen vil være temmelig bitter, men det er tilrådeligt at drikke mindst to glas om dagen, helst før måltider, for fuldt ud at nyde den gavnlige effekt, som dette naturlige produkt garanterer for vores krop. Det er også meget nyttigt til at styrke immunforsvaret system. fungerer som en af ​​de mest effektive naturlige forkølelsesmidler.
I betragtning af dens let sure smag, kan du også tænke på at sød det lidt med honning eller sukker (i små mængder) eller smag det til med en citronskal eller anis.

Kold forberedelse
For at forberede et koldt afkog vil det være nødvendigt at lægge en spiseskefuld hørfrø i en kop vand og lade dem trække i en hel nat og passe på at dække alt. Den næste morgen filtreres indholdet, venter et par minutter på, at det er afkølet og drikker infusionen, helst på tom mave: det er bedre at tage det om morgenen, efter at det er vågnet.

Overdriv ikke mængderne: undgå at tage det mere end en eller to gange om dagen, og fortsæt ikke for mange uger i træk for ikke at støde på mulige bivirkninger.