Gør popcorn dig tyk? Alt hvad du behøver at vide om den velsmagende snack
Når du er i tvivl, er en filmaften altid løsningen. Og der er ingen film uden popcorn. Fremragende både sød og salt, popcorn er den foretrukne snack, når det kommer til at bruge tid foran en skærm, men under en kost kan du undre dig over, hvad den rigtige portion popcorn er til. Undgå at tage på i vægt .
Her finder du alle oplysninger om denne lækre snack, men ikke før du har smagt denne superhurtige karamel popcornopskrift!
Hvad er popcorn?
Inden du spørger, om popcorn gør dig tyk eller ej, er det godt at starte med det grundlæggende: hvad er det? Popcorn er en mad, der generelt hører til kategorien snack. I virkeligheden er det et meget simpelt produkt, nemlig majsfrø, en underart, der er blandt de mest dyrkede i verden.
Popcorn, som vi kender dem i dag, blev først født i det nittende århundrede, på østkysten af USA. Også i dette århundrede opfandt John Russell Bartlett udtrykket, deraf navnet på snacken: poppede majs, "poppede majs". Fra det øjeblik var der ikke lang tid før popcornfremstillingsmaskinen dukkede op på markedet og spredte sig mere og mere takket være dens meget lave omkostninger.
Se også
De skjulte fordele ved majs dukkede op
I dag er der mere end nogensinde en stor bevidsthed om, hvad der er sundt, og hvad der ikke er for vores krop. Faktisk er vi alle nu klar over, at de fleste pakkede snacks indeholder et stort antal mættede fedtstoffer og konserveringsmidler, som gør dem så velsmagende og velsmagende. Faktisk kan popcorn nyde en lav kalorieindhold pr. Portion. Faktisk, når de poppes uden olie og smør, er majsfrø naturligt fedtfrie, lette og sunde. Ikke kun det, men de kan også være positive for vores krop og kan prale af en række ofte ignorerede fordele.
Popcorn forbedrer fordøjelsen
Popcorn fødes af kornet, det vil sige et korn. Som sådan er den derfor rig på næringsværdier og gavnlige egenskaber, ligesom fuldkorn, der kan prale af et stort antal vitaminer og mineraler. Det høje fiberindhold i popcorn fremmer derfor afføring og hjælper fordøjelsessystemet.
Popcorn sænker kolesterol
Vi ved, at fra at blive spekuleret på, om popcorn gør dig tyk til at indse, at de endda sænker kolesteroltalet, er der lang vej. Alligevel har den rige tilstedeværelse af fiber også denne store fordel for vores krop: fuldkorn har naturligvis en fiber, der kan fjerne overskydende kolesterol fra væggene i blodkar og arterier. Det er en hjælp til hjertesystemet, da det ikke vil være hele hjertets opgave at arbejde hårdt på at flytte blod gennem kar og arterier.
Popcorn regulerer blodsukkeret
Denne fordel er også forbundet med tilstedeværelsen af fiber i poppet majs. Takket være dem, der findes i et så stort antal, er kroppen faktisk lettere i sin handling for at frigive og styre niveauet af sukker og insulin i blodet. Af denne grund er popcorn uden yderligere krydderier en snack, som alle kan spise og forkæle.
Hvor mange kalorier har popcorn?
Hidtil er det blevet forstået: popcorn er den sundeste og lækreste snack i omsætning i fødevareindustrien takket være de næringsstoffer, den indeholder, og som er gavnlige for vores krop. Det lyder alt for godt til at være sandt, og faktisk er der kun en tilberedningsmetode, der giver os mulighed for at betragte popcorn som en sund mad, og som indeholder et meget lavt antal kalorier. Det er madlavning med varm luft uden brug af olie eller smør, hvilket helt sikkert ville gøre dem mere velsmagende.
I betragtning af næringsværdierne for en portion popcorn (100 gram) uden olie eller salt indeholder den 387 kalorier, 13 gram protein, 78 gram kulhydrater og 5 gram fedt. Her noterer vi bekræftelsen af det, der tidligere blev sagt: den høje tilstedeværelse af fiber i produktet, som er optimal i vores kost og gavnlig for vores krops sundhed.
De, der især følger en diæt, ved det meget godt: nøglen er altid mådehold. For ikke at overskride, men nyde en lækker snack, er den anbefalede portionsstørrelse 25 gram med i alt 98 kalorier. Takket være de gavnlige egenskaber, den nyder, og den hurtige mæthedsfølelse, der følger, kan gumlen på popcorn hjælpe med at opretholde en korrekt kropsvægt.
Hvordan gør man i biografen?
Den optimale løsning er naturligvis at foretrække hjemmelavet popcorn, så de kan efterlades så lette og sunde som muligt. Men hvis du befinder dig i biografen, hvor du ikke kan kontrollere fraværet af olie eller smør, er alternativet at give dig selv en undtagelse fra reglen, så længe du ikke overdriver det med krydderier - især det søde dem.
