Piadina-dage, 10.-11. September
Hvis du tilfældigvis er i EmiliaRomagna lørdag den 10. og søndag den 11. september, kan du absolut ikke gå glip af PiadinaDays -begivenheden, en række begivenheder, spektakulære ...
Winefoodfest 2011 i Syracuse
Hvis du er vild med siciliansk køkken eller simpelthen grådig, kan du ikke gå glip af Winefoodfest 2011 fra 20. til 21. august i Palazzolo Acreide, i provinsen ...
14. Parma Ham Festival
Den 14. udgave af Parma Ham Festival vil blive afholdt på bakkerne i Parma fra den 9. til den 11. september.
Pastificio Antonio Amato mislykkedes
Pastafabrikken Antonio Amato, et historisk mærke med speciale i produktion af pasta og færdiglavede saucer, har erklæret sig konkurs. Gæld har bogstaveligt talt sluger ...
Animée, øllen med en feminin smag
En nylig undersøgelse fra London viste, at britiske kvinder, der drikker øl, er stigende, selvom godt 79% stadig er tilbageholdende. Et af de største bryggerier i ...
Venedig: mellem smag og tradition
Forløserens nat er venetianernes mest ventede ferie: det er et fyrværkeri, der kombinerer tradition med samtidighed.
Drikkevarer kommer hjem til Milano
Når varmen gør sig gældende, bevæger aftener med venner sig fra indendørs restauranter til udendørs spillesteder, muligvis udstyret med eksterne fans og ...
Brownies med valnødder: den hurtige opskrift på grådige brownies!
Den hurtige og nemme opskrift på lækre nødde- og chokoladebrunkager!
Perrier: første dåsevand
Det kunne kun være Perrier, det glamourøse og smarte mærke par excellence, det første mineralvand i en dåse.
Sød konkurrence for mødre
En sød sejr. Onlinemagasinet Guidagenitori.it har netop tildelt en præmie til den bedste dessert lavet af sine loyale læsere, registreret i forummet for ...
Voiello -aften den 5. juli i Napoli
Voiello indviede i februar en serie på syv etaper rundt om i Italien for at opdage de kulinariske traditioner på halvøens område. Voie -møder ...
Hilsen San Daniele rå skinke
af Francesca Binfarè Du siger San Daniele skinke, og du synes at lugte af det. Styrken af et af dop -produkterne (dvs. beskyttet oprindelsesbetegnelse) plus ...
Slow Food Day den 18. juni
For at fejre sit 25 -års jubilæum vil Slow Food være på 300 italienske torve og fortælle historien om foreningen, filosofien, der adskiller den og ...
Sukkerpasta -konkurrencen er startet
konkurrence omkring temaet hagesmæk til babyer.
Rekordstore kager ankommer
Det startede i går, 7. juni, på Real Time Torte da -rekord, et grådigt program, der ser som hovedpersoner de bedste kagedekoratører i verden, en mod ...
BiolFish, fra i dag i Monopoli
BiolFish begynder i dag i Monopoli, en begivenhed, hvis hovedformål er at fremme principperne for miljømæssig bæredygtighed.
En dag dedikeret til mælk
Om morgenen sammen med kiks. Om aftenen for at drikke lunken, for at hjælpe dig med at sove. Mælk er en af de vigtigste fødevarer til vækst og vedligeholdelse af ...
BioVeganFest 2011
Fra i morgen, i BassanodelGrappa, starter BioVeganFest, en begivenhed rettet mod alle dem, der ønsker at opdage den veganske verden. En række veganske madlavningskurser, ...
De bedste italienske barmænd konkurrerer mod hinanden
Finalen i RESERVEWORLDCLASS finder sted mandag den 30. maj i Milano, en fejring af talentet og kreativiteten hos de ti bedste italienske bartendere. Sejren ...
