Cellulite? Vi begynder at kæmpe ved bordet. Oplev ernæringsrådgiverens råd!
Vi spurgte ernæringseksperten Patrizia Cusano, der støtter hovedpersonerne i I Can Farcela!
En sund kost er den første allierede i vores daglige kamp mod cellulite og appelsinskal, vi tilbyder under den venlige og fjendtlige mad fra bikinisikre ben.
Fjenderne
1. Salt
Bedre at begrænse fødevarer, der er meget salte i din kost, og undgå at lægge salt direkte på pasta eller ris: det er bedre at tilsætte det kun til kogevandet. Vær også opmærksom på fødevarernes ernæringsmæssige etiketter og ekskluder de fødevarer, der har salt som den første ingrediens (også i form af andre navne, såsom: Na, natriumchlorid, mononatriumphosphat, natriumbicarbonat eller natriumglutamat).
Se også
2. Salami
Brød og salami er en klassiker af vores barndoms snacks, og nu og da kan vi forkæle det selv som voksne, men det er bedre ikke at overdrive det: pålæg indeholder kolesterol og mættet fedt og bør medtages sparsomt i vores kost.
3. Stegt
Supplì, arancini og pommes frites er fødevarer lige så appetitlige som de er skadelige for vores linje, derfor er de fuldt ud blandt de bitre fjender af perfekte ben. Bedre at vælge enkel madlavning (damp og grill): de er sundere og forbedrer madens smag.
4. Kaffe
Espresso, Lungo, Macchiato, Ristretto ... For mange er kaffe vigtig for at starte dagen med en sprint eller for at afslutte et måltid værdigt, men overdreven kaffe skal forbydes (husk ikke at overskride 2-3 kopper om dagen).
5. Alkohol
Alkoholholdige drikkevarer er også blandt linens fjender (og vores ben). Vin, øl og spiritus belaster leveren og forhindrer den i at bortvise affaldsstoffer.
Venner
1. Vand
At drikke rigeligt med stille vand hjælper med at fjerne væsker, der tilbageholdes af vævene gennem urinen. Hver dag skal vi drikke mellem 1200 ml (6 glas) og 2000 ml (10 glas) vand, men mængderne stiger om sommeren, eller hvis du dyrker fysisk aktivitet: Ved sved udviser du også mineralsalte, der skal genopfyldes!
2. Grøntsager
Grøntsager er mættende og kaloriefattige. Det er derfor, de anbefales på det kraftigste for at holde cellulitproblemer under kontrol. Naturligvis bør sæsonbetonede grøntsager altid foretrækkes (pas på at undgå dåsemad!) Og husk at variere din kost så meget som muligt: fennikel, endiv, selleri, artiskokker, asparges, gulerødder ... du er forkælet med valg!
3. Abrikoser
Indtag frugt i store mængder. Særligt abrikoser er rige på kalium (1370 mg pr. 100 g), et stof, der er i stand til at modvirke natrium, hvilket tværtimod fremmer væskeophobning.
4. Blåbær
Blåbær indeholder en stor mængde vasotrofiske stoffer kaldet rutosider, som beskytter karvæggene og derfor er meget velegnede til bekæmpelse af cellulite!
5. Ærter
Ærter (men også kartofler, linser og løg - især hvis de spises rå) har vanddrivende egenskaber og letter fjernelse af overskydende væsker og affaldsstoffer. Desuden øger deres indtagelse af fibre transithastigheden. Tarm, letter evakuering af mad spild (en god tarmfunktion er et andet grundlæggende punkt for effektivt at bekæmpe lidelsen.
Denne artikel blev skrevet i samarbejde med Dr. Patrizia Cusano, ernæringsekspert for projektet I can Farcela!.