Høj kvalitet: italiensk topkvalitet mellem mad og kultur

Aftale med mad og gode italienske produkter. High Quality er en markedsudstilling med konferencer, seminarer, show madlavning, smagsworkshops og for børn, arrangeret af Signum Cultural Association of Bergamo. Høj kvalitet viser ikke kun de italienske mad- og vinudmærkelser, men vi vil også tale om sund og bæredygtig mad (et tema, der vil være i centrum for Expo 2015), beskyttelse af made in Italy, respekt for traditioner og territorium, og fjernelse af affald.

Under arrangementet vil det være muligt at smage udstillernes produkter, deltage i smagninger og workshops og deltage i forskellige konferencer, der blandt andet omhandler miljømæssig bæredygtighed, arkæologi og arkitektur, vegansk og cøliaki ernæring. Der er også et program dedikeret til børn med mange kreative aktiviteter, der vil finde sted inde i en landsby med yurts - hjemmene til nomadefolkene i Asien - der er oprettet i haven af ​​Villa Castelbarco. Men høj kvalitet er også kultur: vi påpeger aftalerne med kunstneren Michelangelo Pistoletto, grundlæggeren af ​​Slow Food Carlo Petrini, arkæologen Klaus Schmidt. Gudmor i høj kvalitet bliver Cristina Parodi. Programmet kan findes på arrangementets websted, www.alta-qualita.it

Entrébilletter koster 8 euro; 1 euro vil blive doneret til udviklingsprojekterne i Cesvi non-profit organisation, som i årevis har været involveret i humanitære missioner i over 30 lande.