Feijoa: frugten af tusind dyder
Oprindeligt fra de bjergrige områder i Sydamerika, Acca Sellowiana den tilpasser sig meget godt til de laveste temperaturer (ned til -7 grader). Det er en stedsegrøn busk, der producerer små afrundede frugter på cirka 5 cm i diameter, med skinnende hvid eller gullig frugtkød og let rynket grøn hud.
Frugterne har en meget stærk duft, der kan mærkes, selv før de er nået modenhed, og dens sødmefyldte sure smag gør den speciel, nogen definerer den ligner ananas.
Grøn te: egenskaber og fordele ved drikkevaren med 10 ressourcer
1. Forebyggelse
På grund af dets høje jodindhold (3 mg / 100 g) har feijoa en stor forebyggende egenskab mod skjoldbruskkirtelsygdomme, såsom struma.
2. Tarmsygdomme
Takket være den store mængde fiber bevarer denne frugt balancen i tarmfunktionerne.
3. Bakteriedræbende funktion
Blade, stilk, frø og frugter har en stærk antibakteriel virkning mod svampe og bakterier, der forårsager gastrointestinale lidelser.
4. Knogleudvikling og graviditet
Feijoa indeholder også blandt andet vitamin B9, også kendt som folsyre, et vigtigt element i graviditeten forhindrer misdannelser hos fosteret, såsom spina bifida, mens det for børn i voksende alder tillader korrekt knogledannelse, en mangel på vitamin B9 det kan forårsage anæmi.
5. Immunsystem
Takket være tilstedeværelsen af vitamin C og K tilbyder feijoa sig selv som en støtte og styrkelse af vores immunsystem.
6. antioxidanter, der gør det muligt at bremse cellulær ældning.
7. Afgiftning
Den store mængde vand, omkring 80% af frugten og de mange forskellige vitaminer, giver feijoa energigivende, tonende og rensende egenskaber, der gavner hele kroppen.Leveren vaskes bogstaveligt, blodet er mere glat og renset for urenheder , den milde afførende virkning gør det muligt at udvise toksiner, og disse interne aktiviteter afspejles i vores ydre udseende, hvilket giver os en ny lysstyrke.
8. Kardiovaskulær handling
Tilstedeværelsen af flerumættede fedtstoffer, omega 3 og omega 6, har blodfortyndende egenskaber og opløser det fedt, der er til stede i det, sænker kolesterolniveauerne og bringer derfor store fordele for det kardiovaskulære system, hvilket fjerner farerne ved trombose og hjertesygdomme.
Kosmetiske egenskaber ved feijoa
Ekstraktet af frugten fra feijoa sellowia bruges i det kosmetiske område i forskellige præparater, cremer, rensemidler, æteriske olier osv. For dets fugtgivende, blødgørende, tonende, forfriskende, hudrensende, blødgørende og nærende egenskaber.
Brug af feijoa i køkkenet
Lad os ikke glemme, at dette lille mirakel i naturen er en frugt, der kan smages ved blot at skære den i halve og nyde frugtkødet ved at ekstrahere den med en teskefuld, men også bruge den til at smage vin, cocktails, is, desserter, kager, syltetøj, men også kød og fisk. af havet.
Blomsterne på denne plante er også spiselige, brasilianske børn elsker at spise dem ved at tage dem direkte fra grenene, mens voksne laver infusioner og urtete, eller bruge dem på desserter og salater, med deres sarte lyserøde farve tjener de også som dekoration.
Se også:
Æbleeddike: egenskaber og dyder
Erba Mate: infusionen med gavnlige egenskaber, som du ikke længere vil kunne undvære
Hindbær, brombær, blåbær, ribs og vilde jordbær: opdag alle egenskaber ved vilde bær
10 fødevarer med afslappende egenskaber, der hjælper dig med at finde noget zen
Manuka Honey: den store nektar, du aldrig vil kunne undvære