Gør vandmelon dig tyk? Alt hvad du behøver at vide om den typiske sommerfrugt
Vandmelon er en saftig og frisk frugt, typisk sommerlig, kendt og værdsat frem for alt for sin sukkerholdige smag og tørstslukkende kraft. Men hvis du er på slankekur, er det en anbefalet mad eller ville det være bedre at undgå det? Det kan hjælp til vægttab, eller kan det gøre dig fed, hvis den indtages for ofte? Vi har besvaret de mest almindelige spørgsmål, men inden vi fortsætter, efterlader vi dig en video med de madvarer, der aldrig må mangle på dit bord!
Egenskaber og næringsværdier af vandmelon
Vandmelonens frugtkød består af ca. 90% vand samt simple sukkerarter, der gør smagen særlig sød. Vandmeloner er kun tilgængelige i sommerperioden fra maj til september.
Nysgerrighed: navnet på denne frugt stammer fra græsk "Angurion" hvilket betyder agurk og blev dyrket siden de gamle egypternes tid, placeret i faraoernes grave som et middel til næring til efterlivet.
Her er næringsværdierne for omkring 100 g vandmelon:
- 16 kalorier
- 92% vand
- 0,6 mg protein
- 0,4 mg fiber
- 6,2 g kulhydrater
- 1 mg natrium
- 112 mg kalium
- 10 mg magnesium
- 11 mg fosfor
- 189 mg A -vitamin
- 37 mg C -vitamin
Af disse data er det tydeligt, hvor meget vandmelonen er en meget sund frugt og slet ikke kalorieindhold: 16 kalorier pr. 100 gram.
Det kan og bør indtages, især når det er meget varmt, og du har tendens til at svede meget, da det hjælper med at genopbygge tabt væske.
Det vandmelon eller vandmelon, andre navne, som "vandmelonen er kendt med, er en glimrende allieret i kampen mod kolesterol og endelig formår at forhindre hypertension.
Kan du tabe dig ved at spise vandmelon? Her er dens egenskaber og fordele
Vandmelon er en frugt af sommeren, også fordi den takket være dens røde og saftige frugtkød hjælper med at bekæmpe varme og dehydrering. Den er rig på vand, vitaminer og mineraler og indeholder også vitamin A, B og C, der beskytter huden mod solens stråler. Den røde farve skyldes tilstedeværelsen af carotenoider, antioxidantstoffer, der bekæmper frie radikaler.
Denne frugt har egenskaber, der ligner tomatens: den indeholder lycopen, der er nyttig til beskyttelse af synet, med kræftbekæmpende egenskaber. Det er en fremragende mad til styrkelse af immunsystemet, endelig, ifølge nyere undersøgelser, ville citrullin, et stof, der kan fremme vasodilatation, være nyttigt i tilfælde af erektil dysfunktion, der virker på de små blodkar.
Endelig kan vandmelonens frugtkød blandt dens egenskaber prale af en "forfriskende og fugtgivende virkning, hvorfor det er muligt, hvis det blandes med mælk og citronsaft, at skabe beroligende og beroligende hjemmelavede cremer. Kun ved hjælp af saften," i stedet for, og ved at blande det med ler, kan du prøve at lave en gør-det-selv ansigtsmaske, lige så forfriskende som efter solen.
Gør vandmelon dig fed? Lad os fjerne myten
I naturen er der ingen fødevarer, der kan udføre miraklet og få dig til at tabe dig. Af hensyn til vores helbred er det derfor altid godt at følge en afbalanceret kost, der er specielt designet til vores behov og vores kropstype.
Grundlæggende kan vi sige, at vandmelon har få kalorier, så det er også en anbefalet mad til dem, der følger en kaloriefattig kost, og nej, det gør dig ikke fed! Takket være sin søde og friske smag kan det give en masse tilfredshed tilfredsstiller ønsket om sødt, der ofte aksler.
Det bør aldrig indtages ved slutningen af et måltid, især hvis det var meget rigeligt: den høje procentdel af vand, det indeholder, begrænser virkningen af mavesaft, hvilket gør fordøjelsesprocessen endnu længere og mere trættende.
Bedre at vælge vandmelon som en mellemmiddag eller mellemtid snack: det vil effektivt fjerne sultfølelsen uden at tynge den. Kalium og C-vitamin i vandmelon vil også have en vanddrivende og drænende effekt, nyttig i tilfælde af cellulite eller patologier i kredsløbssystemet.
Hvor meget vandmelon skal man spise om dagen?
Efter at have set alle egenskaberne og fordelene ved vandmelon nøje, er det legitimt at spørge: hvor meget vandmelon kan du spise på en dag? På trods af de få kalorier er reglen ikke at overdrive mængderne.
- Du kan få et stykke vandmelon til morgenmad for at starte dagen med et brag af energi og friskhed. I dette tilfælde er det bedre at kombinere proteinfødevarer eller fødevarer med et lavt glykæmisk indeks; eksempel: en skive fuldkornsbrød med olie og tomat.
- Vandmelon er også velegnet som aftensnack, da den forener en nats søvn takket være den langsomme frigivelse af serotonin.
- Det eneste aspekt af vandmelon at være opmærksom på er det høje glykæmiske indeks, så denne frugt anbefales ikke til diabetikere, medmindre den indsættes i de rigtige doser inden for et måltid med lavt glykæmisk indeks, som giver en god dosis grøntsager og proteiner.
- Selvom du lider af oppustethed i maven, skal du være opmærksom på forbruget af vandmelon, spise vandmelon altid i forbindelse med proteinfødevarer og med et lavt glykæmisk indeks.
Du kan også spise vandmelon hver dag, men på grund af sukkerindholdet skal du være opmærksom på mængden. Standardportionen indeholder cirka 200 gram vandmelon til en mættende og tilfredsstillende snack.
Du kan også spise vandmelonfrø, de er rige på fibre og tilbyder mange fordele, men vær opmærksom på deres afføringsvirkning, prøv altid ikke at overdrive mængderne.
Spiser du kun vandmelon? Her er hvorfor du bør undgå
Med sommerens ankomst ønsker vi alle at tabe de ekstra kilo, der er taget på i løbet af vinteren, og vi finder ofte os selv på at søge på nettet efter hurtige og effektive måder at nå vores mål på. Et eksempel er vandmelonskuren, som regelmæssigt vender tilbage i forårsmånederne. Det er en helt ubalanceret kost, der indebærer, at man kun spiser vandmelon i 3 til 5 dage for at tabe op til 5 kilo på en uge.
Selvom frisk frugt er en værdifuld allieret for at holde kroppen hydreret ved naturligt at integrere de dyrebare mineralsalte, der går tabt med sved, kan du ikke tænke på at fjerne alle andre fødevarer og kun spise vandmelon i næsten en uge. Faktisk har vores krop brug for et stort udvalg af makro- og mikronæringsstoffer: kulhydrater, proteiner, fedtstoffer, vitaminer, mineraler, antioxidanter ... derfor kan vandmelon aldrig være den eneste ernæringskilde.
