Lemmekosten: hvad det er, og hvordan det virker
Udformet af apotekeren Alberico Lemme, er Lemme -kosten en madfilosofi baseret på det eksklusive forbrug af kulhydrater og proteiner, forvisning af frugt, grøntsager, slik og salt. Opdelt i to faser, en til vægttab og en til vedligeholdelse, indebærer Lemme -kosten indtagelse af måltider på bestemte tidspunkter, der skal overholdes strengt.
De fødevarer, der er tilladt af Lemme -kosten
Pasta, kød, fisk og meget mere. Her er alle de fødevarer, der er tilladt af Lemme -kosten.
Se også
Detox -diæt: hvad detox -diæt er, og hvordan det virker Se også: Lemme -diæt: alle de fødevarer, der er tilladt af nærværende madfilosofi
De 10 bedste fødevarer, der ikke må mangle på dit bord!
Her er 10 fødevarer, der ville være gode at indtage for at forblive sunde. Find ud af, hvad de er, og sørg for at forbruge dem regelmæssigt. Din fysik - og din talje - vil takke dig!
Faser og tidspunkter for måltider leveret af Lemme -kosten
Lemme-kosten indeholder en første fase, hvor du taber dig, indtil du når den ideelle, og en anden fase med en afbalanceret tre måneders kost, der giver dig mulighed for at fodre uden at tage på i vægt. Under fase 2 af Lemme -kosten overvejes det glykæmiske indeks for fødevarer og måltider uden at undersøge kalorietallet.
I Lemme-kosten er måltiderne faktisk fundamentale: morgenmad skal indtages senest 9.30 om morgenen, frokost mellem 12 og 14 og middag mellem 19 og 21. Desuden en snack-snack mellem 10 og 11 og mellem 16 og 17 bestående af en citronskiver og te.
Lemme -diætordningen: hvad man skal spise, og hvad man skal forbyde
Men hvilke fødevarer indeholder Lemme -kosten? De grundlæggende regler for denne madfilosofi er fjernelse af sukker, sødestoffer, eddike, brød, mælk og derivater og salt - selv i pastavandet - og det eksklusive forbrug af ubegrænsede mængder pasta, kød og fisk. En grundlæggende konsekvens, som denne diæt er baseret på, er at undgå at kombinere kød og pasta. Den typiske dag for en forbruger af Lemme -kosten inkluderer pasta og kulhydrater til morgenmad og kød eller fisk - rig på proteiner - til frokost og middag. De tilladte drikkevarer er vand, endda mousserende vand, kaffe og te uden sukker. Olivenolie, gerne ekstra jomfru, chili, peber, persille, hvidløg, citron, salvie, rosmarin, basilikum, timian, løg, klid til panering kan bruges i frie mængder. Alle former for madlavning er tilladt, inklusive stegning.
De tilladte fødevarer kan indtages i ubegrænsede mængder, også fordi Dr. Lemme ikke overvejer deres kalorieværdi, men den biologiske. Den diæt, Lemme foreslår i kraft af disse teorier, er en kost, der favoriserer fedt og proteiner, mens næsten fuldstændig udelukker frugt og grønt fra menuen. Kulhydrater bør kun indtages i form af pasta om morgenen, da de på denne måde bortskaffes bedre, mens kød og fiskeproteiner skal reserveres til frokost og middag.
Da kulhydrater og proteiner ikke bør indtages i det samme måltid, kan Lemme -metoden for alt i verden betragtes som en dissocieret kost.
At blive tvunget til at spise temmelig intetsigende mad, det er svært at følge det i lange perioder, fordi det har få fødevarer, så det kan blive træt i det lange løb. Det kan være svært, især i starten, at spise bestemte typer mad - som pasta - om morgenen.
Gode situationer, der sker for dig, når du er på slankekur: her er videoen!
Hvis du er på slankekur, kan der ske dig sjove situationer, der får dig til mere end et smil. Men husk, du gør det rigtige: hold ud, og snart vil du kunne se resultaterne med dine egne øjne! I mellemtiden kan du dog nyde denne dejlige video!
Et eksempel på Lemme kostmenuen
Kost eksempel
1. og 2. dag:
FROKOST: kalkun + kaffe
FODDAG: oksefilet + kaffe
MIDDAG: sværdfisk + kaffe
3. og 4. dag:
FROKOST: pasta, olie og chili + kaffe
FODDAG: kyllingebryst + kaffe
MIDDAG: sål + kaffe
5. og 6. dag
FROKOST: artiskokker + kaffe
FEST: Florentinsk + kaffe
MIDDAG: havbras + kaffe
7. og 8. dag:
FROKOST: pasta, olie og chili + kaffe
FODDAG: kyllingebryst + kaffe
MIDDAG: sål + kaffe
9. og 10. dag
FROKOST: jordbær + kaffe
LUNCH: kalvefilet + kaffe
MIDDAG: havabbor + kaffe
11. og 12. dag
FROKOST: pasta, olie og chili + kaffe
FODDAG: kyllingebryst + kaffe
MIDDAG: sål + kaffe
13. og 14. dag
FROKOST: polpelmo + kaffe
FODDAG: Hamburgerhaner + kaffe
MIDDAG: sværdfisk + kaffe
15. og 16. dag
FROKOST: pasta, olie og kaffepeber
FODDAG: oksefilet + kaffe
MIDDAG: sål + kaffe
17. og 18. dag
FROKOST: æggekage + kaffe
FODDAG: kyllingebryst + kaffe
MIDDAG: havbras + kaffe
19. og 20. dag
FROKOST: pasta, olie og chili + kaffe
FODDAG: oksefilet + kaffe
MIDDAG: sål + kaffe
Opskrifterne på Lemme -kosten
For at følge denne diæt til punkt og prikke skal du glemme alt om slik, frugt og grøntsager og fylde op med kulhydrater, fedtstoffer og proteiner. Derfor kan du forkæle dig selv med opskrifter, der indeholder disse fødevarer, men naturligvis glemme salt og krydderier. Men hvad er de ideelle opskrifter til Lemme -kosten? Til morgenmad kan du vælge pasta med olie og chili, spaghetti med tun og citron eller penne med artiskokker - tre varianter af pasta meget velegnede, da de er velsmagende nok til at gøre op med den totale mangel på salt.
En anden perfekt opskrift til frokost eller aftensmad, som i stedet foretrækker proteiner, er den bagte havbras. Andre typer fisk, der er velegnede til tilhængere af Lemme -kosten, er havabbor bagt i folie og catalansk grouper. Perfekt grillet kyllingebryst til kødelskere. Selvfølgelig alt uden salt.
Vegetarisk lemmekost
Der er også en vegetarisk lemmekost, der tager højde for dem, der ikke spiser kød og fisk, to grundlæggende fødevarer til denne diæt. Men hvordan erstatter man så de proteiner, der garanteres af disse to fødevarer? Bare rolig, der er fødevarer, der er rige på vegetabilske proteiner, der gør det muligt at garantere et tilstrækkeligt dagligt behov for dem, der udelukker kød og fisk fra deres kost.
Den vegetariske lemmekost indeholder en stor dosis grøntsager, der tillader forbrug af artiskokker, asparges, svampe, løg og spinat, fødevarer, som den normale lemmekost kun tillader i anden fase, vedligeholdelse.
Skade og kontraindikationer ved Lemme -kosten
Selvom det er rost af mange, siger nogle, at Lemme -kosten ville være dårlig for dig. Så hvad er skaderne, kontraindikationerne og bivirkningerne af Lemme -kosten? Det ser ud til, at denne diæt kan føre til nyre- og leverproblemer, da det ville overdrevent trætte dem på grund af de store mængder protein - kød i første omgang - som det giver. At drikke meget vand, mindst to liter om dagen, kunne delvist undgå denne risiko. Det er imidlertid tilrådeligt ikke at vælge denne diæt, hvis du allerede har lever- og nyreproblemer.
Lemme -kosten anbefales heller ikke til dem, der regelmæssigt lider af trykfald: den absolutte mangel på salt og fraværet af slik og sukker kan forårsage svimmelhed, besvimelse og den klassiske svaghedsfølelse.
Under alle omstændigheder er det tilrådeligt at konsultere en diætist eller ernæringsekspert inden du starter nogen form for diæt for at få råd og indikationer baseret på dine egenskaber og problemer, for at undgå unødvendig skade.
Er det muligt at lave Lemme -kosten under graviditeten?
Absolut ikke! Lemme -kosten anbefales ikke til gravide, da det på grund af det særlige forbrug af mad kan føre til betydelige ubalancer, der er skadelige for fostrets vækst og udvikling. Under alle omstændigheder bør hver gravid kvinde følge gynækologens anvisninger og råd uden at improvisere i farlige DIY -kostvaner, der kan vise sig at være ganske skadelige.
Og mens du ammer? Kan Lemme -kosten anbefales, eller er det bedre at undgå det?
Selv under amningsfasen er det bedre at undgå at lave Lemme -kosten, altid af de samme grunde, der er anført ovenfor. Fraværet af slik og salt og det vigtige forbrug af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater kan forårsage ubalancer og lidelser for barnet, der er i en grundlæggende fase af hans udvikling.
Oplev også:
Test: hvad er din ideelle kost?
Ananas kost: styrker og svagheder ved denne detox kost
Hvordan taber man sig på sine lår? Enkle og effektive tips og øvelser
