Frokost hjemmefra? 14 lette (men grådige) sandwich for ikke at forråde din kost

Belaster frokostpausen din kost? Bliver du sendt på en picnic -frokostudflugt? Vil du holde en pause, mens du rejser? Vi bad om nogle forslag til, hvordan man tilbereder velsmagende lette sandwiches fra Dr. Maria Paola Zampella, ernæringsekspertbiolog, der følger deltagerne i vægttabsprogrammet Denne gang kan jeg.

Selv en kaloriefattig kost indeholder en andel kulhydrater: Sandwichen gives ved at opgive pasta, ris eller kiks, hvis den indtages i det samme måltid. Hvordan skaber man en god sandwich, der er velsmagende, mættende og ernæringsmæssigt afbalanceret på samme tid? Dr. Zampella foreslår 14 forskellige præparater for at skabe en let og velsmagende sandwich, der tilfredsstiller enhver smag.

Lad os huske, at vores appetit ofte påvirkes af vores humør ... her er en kort guide, der viser os, hvordan vi spiser baseret på vores følelser!

Se også

Opskrifter til diabetikere: her er de lækreste menuer at prøve

Brownies med valnødder: den hurtige opskrift på grådige brownies!

Spinat i en gryde: opskriften på et let tilbehør og mange lækre variationer!

1. Bjergsandwich

Rugbrød, Valtellina bresaola, raket og svampe, krydret med et stænk citron og grøn peber.

2. Bondesandwich

Fuldkornsbrød, affedtet parmaskinke, grillede auberginer og courgetter krydret med et par dråber balsamico af Modena.

© Thinkstock

3. Velsmagende sandwich

Brød med sesamfrø, affedtet kogt skinke, peberfrugt i skiver og valerianella, krydret med en knivspids chili.

4. Afrodisiakum -sandwich

Brød med valmuefrø, røget laks, radicchio og valerianella, toppet med en knivspids chili og en klemme citron.

© Thinkstock

5. Skaldyrssandwich

Fuldkornsbrød, naturlig tun, tomat, basilikum og friske forårsløg, krydret med en knivspids sort peber.

6. Nautisk sandwich

Usyret brød, røget sværdfisk, grillet zucchini og fennikel, krydret med et par persilleblade og et par dråber balsamico.

© Thinkstock

7. Middelhavssandwich

Rugbrød, let mozzarella, tomat, songino, basilikum, en knivspids oregano og et drys vineddike.

8. Sund sandwich

Durum hvedebrød, komælk ricotta, julienne artiskokker og fennikel, krydret med en teskefuld olie og pink peber.

9. Velsmagende sandwich

Rugbrød, lys crescenza, grillede auberginer og peberfrugter, krydret med basilikum og en knivspids grøn peber.

10. Jolly sandwich

Usyret brød, bagt omelet med spinat og aromatiske urter, julienne gulerødder toppet med et drys vineddike.

© Thinkstock

11. International sandwich

Sesamfrøbrød, roastbeef, icebergsalat, grillet fennikel, en knivspids lyserød peber og en klemme citron.

12. Kontinental sandwich

Durum hvede semulje brød, grillet kyllingebryst, julienne tomater og gulerødder, krydret med en teskefuld olie.

13. Orientalsk sandwich

Rugbrød, naturlig tofu, icebergsalat, friske forårsløg, tomat, klædt med aromatiske urter.

© Thinkstock

14. Vegetarisk sandwich

Fuldkornsbrød, soja burgere, julienne peber, salat, toppet med en knivspids grøn peber og en klemme citron.

Du har en sandwich tilgængelig hver dag i to uger! Du skal bare prøve dem alle. Nyd dit måltid!

Denne artikel blev oprettet i samarbejde med Dr. Maria Paola Zampella, ernæringsfaglig biolog for projektet Denne gang kan jeg.